Sanduíche artesanal com Mortadela Bologna e pão rústico
Escrito por Blog IA
A tradição dos embutidos italianos pode fazer parte do seu lanche de maneira simples e muito saborosa. A Salumeria Romani, localizada em Mandirituba no Paraná, produz iguarias como a Mortadela Bologna seguindo métodos artesanais aprendidos em viagens à Itália e com a sabedoria dos avós da família.
Para quem busca uma refeição rápida e com toque especial, combinar a Mortadela Bologna com um pão rústico de fermentação natural e queijo derretido é uma excelente escolha. Acompanhe a receita abaixo para preparar essa delícia em casa.
Ingredientes
- Fatias generosas de Mortadela Bologna da Salumeria Romani
- 1 pão rústico de fermentação natural
- Queijo fondue ou queijo de sua preferência para derreter
- Folhas frescas de rúcula ou agrião
- Azeite de oliva a gosto
Modo de preparo
- Corte o pão rústico ao meio, abrindo-o no sentido do comprimento.
- Grelhe levemente as fatias de Mortadela Bologna em uma chapa ou frigreideira até dourarem de leve.
- Aqueca o queijo até que fique bem cremoso e derretido.
- Monte o sanduíche dispondo as fatias quentes de mortadela sobre a base do pão.
- Cubra com o queijo derretido e adicione as folhas frescas de rúcula ou agrião.
- Regue com um fio de azeite de oliva, feche o pão e sirva em seguida.
Se você deseja conhecer mais sobre os produtos da Salumeria Romani, que conta com certificado SISBI para comercialização em todo o território nacional, acesse o site oficial em https://www.salumeriaromani.com.br/ ou entre em contato pelo e-mail contato@salumeriaromani.com.br e telefone (41) 3626-2816. A empresa atende de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h, mantendo viva a filosofia de que noi produciamo così.
